Odata adaugat sucul de rosii, cei mici nu vor banui ce ingrediente contine sosul. Vor manaca cu pofta pentru ca sunt paste cu sos, au pui si pe deasupra mai au si o crusta delicioasa de cascaval. Am aromatizat sosul cu condimente specializate pentru pui si cu mix de ierburi italiene 100% naturale de la Delikat. Catei de usturoi se pun in tava intregi, necuratati. In felul acesta nu se ard, ci se inmoaie si devin dulcegi. Cand este gata puiul, doar curatati usturoiul si-l serviti impreuna cu carnea si cartorii. Mai puteti si sa pasati ceapa, sosul din tava si usturoiul ca sa obtineti un sos aromat. Pus peste carnea de pui, este de-a dreptul nemaipomenit. MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de mistret la cuptor: Se face baitul cu 3 zile inainte astfel: se curata si se taie zarzavatul feliute si se pune la fiert in apa ,se adauga usturoiul curatat si intreg si restul de mirodenii.Dupa ce a fiert cateva clocote se adauga vinul,otetul si sarea si se mai lasa sa dea cateva clocote.Zarzavatul nu trebuie sa 2-3 linguri de malai; 2-3 linguri de ulei de masline; 1 lingurita de curcuma; 1 lingurita de ierburi de provence; 2 linguri mix de condimente pentru cartofi la cuptor; 1 lingurita de rozmarin uscat; putina sare; Mod de preparare cartofi la cuptor: Lasati acest minunat miel aromat la cuptor pana cand este bine gatit, fraged si delicios. Daca mielul este de varsta mica, nu va dura mai mult de o ora. Oricum verificati carnea inainte de a o scoate din cuptor. Daca doriti, puteti micsora focul la 130-140 de grade si il puteti lasa la foc mic pentru 3-4 ore. MPnTT.

carne de mistret la cuptor jamila