Ciorba dobrogeana de peste. ciorba de miel Ciorba dobrogeana este un preparat potrivit pentru iubitorii de peste si pentru cei care vor sa incerce un preparat specific acestei regiuni. Cum se face cea mai buna ciorba din cap de peste proaspat reteta traditionala pescareasca dobrogeana, un bors de peste cu legume, orez si leustean gatit de casa asa cum trebuie. Ingrediente ciorba de peste-1 peste mare (crap, fitofag, sanger)-1 ceapa-1 ardei gras galben-1 morcov - 500ml apa-1L bors proaspat de putina-1 lingura orez-½ lingurita sare Ciorba dobrogeana de peste. depozitare leustean Ciorba de potroace este un preparat traditional ce se serveste, de obicei, dupa mesele copiase de sarbatori. Ciorba de potroace se prepara din maruntaie de pui, iar in combinatie cu zeama acra de varza rezulta un gust delicios si revigorant. CIORBA DE PESTE dobrogeana - reteta veche, putin modernizata | Gina Bradea | Ceva Gustos. / Recipes / Rețete Adulți / Supe si Ciorbe / CIORBA DE PESTE dobrogeana - reteta veche, putin modernizata | Gina Bradea. Ciorbadobrogeana este un preparatpotrivit pentru iubitorii de peste si pentru cei care vor sa incerce un preparat specific acestei regiuni. Ingrediente pentru ciorba dobrogeana de peste 4 capete crap 5 cartofi, cubulete 3 rosii, decojite, cubulete 3 cepe mici, feliate 1 morcov, cubulete cate o legatura de patrunjel, telina si leustean, tocate Timp de preparare: peste 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de burta dobrogeana: Rasolul de vaca se fierbe la oala cu presiune 30 min de cand incepe sa fluiere. Burta se taie julien si se pune la fiert in apa cat s-o acopere si inca 2 degete, cu legumele intregi, foaia de dafin, piperul si cativa catei de usturoi taiati in doua. 1sU8L.

ciorba de peste dobrogeana